C h o k l a d !
Såg att det är dags för Chokladfestival den 12-14 oktober. Sjätte året i rad tydligen. Allt från chokladprovning, tävlingen Årets konditor, chokladens historia och chokladbar med after work (?). Hur ska man kunna hålla sig borta? Allt händer tydligen på Nordiska Museet. Jag tror iallafall jag ska "fira" med att göra en chokladtårta. Det mest viktiga med chokladtårtor är att det görs på äkta choklad - inget fusk med kakao.
Här är mitt mumsigaste recept.
Fransk Chokladkaka
- 250g smör
- 250g blockchoklad
- 3 dl socker
- 5 ägg
- 100g hackade nötter
- 1½ dl mjöl
- 1 tsk kaffepulver
Smält smör, lägg i choklad (rör). Vispa gulor och socker. Blanda mjöl, nötter ochkaffe.
Vispa äggvitor till hårt skum - vänd ned försiktigt. 35-40 minuter i 200°. (1 stor form)
Kommentarer
Postat av: olivia
Shiit vad gott det ser ut! älskar chklad!
var på choklad festivaleb förra året, åt så mkt choklad så jag tänkte att jag ALdrig skulle äta choklad mer..
men jaa så blev det visst inte :P
Postat av: Anna
Jag kan knappt se på det där utan att känna hur det riktigt suger inom mig...kroppen börjar skrika CHOOOOKLAAAD!
Postat av: Camilla
Klart man måste hålla stilen som gravid. =) Fast ibland känner man sig ju inte speciellt rolig. *skrattar*
*kram kram*
Postat av: anna
åh gud mums!!! varför gick jag in här o frestades nu då *suck* haha
japp det är H&M som står för skinnjackan jag har.
kram!
Trackback
